Primjeri primjene u komercijalnim mašinama za pranje posuđa:

Škole i univerziteti

page-500-408

Školske kafeterije služe hiljade dnevno, tako da su brzina i higijena bitni. Institucionalne mašine za pranje sudova rukuju tacnama od nerđajućeg čelika, plastičnim posuđem i bocama za vodu.

Srednja škola sa 1200 učenika mogla bi koristiti model leta-: prljave posude idu na pokretnu traku, peru se, ispiru toplom vodom i suše-sve za manje od 2 minute. Ovo smanjuje rizike od unakrsne-kontaminacije.